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堅持台灣道地料理_
在老闆一貫堅持下,製作高水準質精料足的料理,真正將台灣味的傳統口味與真實材料結合,奠定紫都的經營基礎,亦培養出不少台菜廚藝優秀的廚師,尤以台灣道地傳統料理表現最獲佳譽。
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堅持服務待客如親_
不同的地方特色菜是紫都最喜愛的挑戰,也讓顧客見識紫都配菜和料理的真功夫。服務上真正做到賓主盡歡的服務理念與顧客締結如親人般地感情,在料理上秉持極致完滿的認真態度與專業精神。